Describir: Aislamiento, purificación y caracterización de las endopeptidasas cisteínicas presentes en frutos de Pseudananas macrodontes (Morr.) Harms (Bromeliaceae)

  _  __    _____     ______    ______  __    __    _____    ______     ______  
 | |/ //  |  ___||  /_____//  /_   _// \ \\ / //  |  ___|| |      \\  /_   _// 
 | ' //   | ||__    `____ `    -| ||-   \ \/ //   | ||__   |  --  //   -| ||-  
 | . \\   | ||__    /___//     _| ||_    \  //    | ||__   |  --  \\   _| ||_  
 |_|\_\\  |_____||  `__ `     /_____//    \//     |_____|| |______//  /_____// 
 `-` --`  `-----`   /_//      `-----`      `      `-----`  `------`   `-----`  
                    `-`